20VBKZ.jpg

Popis

Řeznický nůž k bourání, porcování a vykrajování masa. Kuchyňské nože Commercial Series je série továrně vyráběných kuchyňských nožů, které navrhl president Cold Steelu, Lynn C. Thompson. Nože, s extrémně leštěnou čepelí mají sloužit k práci od jatek a řezníků, komerčních kuchyní a kuchařů až po lovce a rybáře nebo domácí kuchyni. Čepele nožů jsou vyrobeny z německé oceli 4116. Tato ocel je nerezová a snadno se brusem obnovuje ostří. Rukojeť má vyrobenou ze dvou materiálů. Podkladovou část rukojeti tvoří pevnostní polypropylen, který dodává noži tvar a výborné pevnostní vlastnosti a povrch je potažen měkkým a pružným umělým polymerem s označením Kray-Ex, aby rukojeť neklouzala. Jak se správně chovat k noži na maso? Nože umývejte vždy ručně. Horká voda a vodní pára z myčky nožům škodí. Po použití je umyjte pod tekoucí vodu a otřete. Nenechávejte je mokré. Vždy nože ukládejte do stojanů nebo pouzder. Do stojanu je zasouvejte ostřím nahoru, aby se netupily. Nikdy nože nevkládejte volně do zásuvky s ostatními noži nebo jiným kovovým náčiním. Vždy při práci používejte prkénka z měkkých materiálů, jako je dřevo nebo plast. Porcelánové talíře, sklo nebo umělý či přírodní kámen jsou nevhodné. Pravidelně musíte nože brousit, tupé nože mohou být nebezpečné. Nože můžete naostřit ocílkou, ostřičem na nože, nebo použít brusný kámen. Po použití brusného kamene je potřeba ostří srovnat na koženém pásu, čí ocílkou. Ideální je využít alespoň jednou do roka služby profesionálního brusiče.

Soubory ke stažení

Odkazy a videa

Komentáře

Hodnocení

0

Hodnotilo 0 uživatelů

5
4
3
2
1

Články

Řeznický nůž (Commercial Series)

(0x)
Řeznický nůž k bourání, porcování a vykrajování masa.
Výrobce
Cold Steel Ltd.
Výrobce
Cold Steel Ltd.
Záruka
60 měsíců
Kód
20VBKZ
EAN
705442016519
Dostupnost
Skladem
K dodání ve středu 27.11.2024

Kdy zboží dostanete?

Balíkovna ve středu 27.11.2024

Zásilkovna ve středu 27.11.2024

DPD ve středu 27.11.2024

Česká pošta - Balík do ruky v pátek 29.11.2024

DPD - Slovakia v pondělí 02.12.2024

Termíny dodání jsou platné, pokud objednáte nyní, 23.11.2024 12:46 a pro 1 ks.

Běžná cena
790,00 Kč s DPH/ks
Ušetříte
118,00 Kč s DPH
Naše cena s DPH
672,00 Kč/ks28,00 EUR
ks

Parametry produktu  Řeznický nůž (Commercial Series)

Barva
Černá/Stříbrná
Hmotnost
121,9 g
Celková velikost
335 mm
Délka čepele
203 mm
Tloušťka čepele
2,75 mm
Velikost hlavice
0
ocel
German 4116 Stainless Cryo Quenched
Délka rukojeti
132 mm
Materiál rukojeti
Long Kray-Ex™