G-10 Espada XL je největší zavírací nůž na světě. Produktovou řadu Espada designoval slavný výrobce nožů Andrew Demko a prezident Cold Steelu Lynn C. Thompson. Espada je inspirována legendárními dobyvatelskými meči Espada. Čepel je vyrobena z japonské oceli AUS 10A. Tato martenzitická, nerezová ocel má velmi dobré pevnostní vlastnosti a je vedena především jako materiál na řezné nástroje. Oproti AUS 8A lépe drží ostří a je odolnější proti otěru. Ocel byla následně tepelně zpracována pro dokonalou rovnováhu mezi držením ostří a snadným opětovným broušením. Povrchová úprava DLC (Diamond Like Coating) s černým povrchem, zabraňuje snadnému poškrábání a činí nůž odolným proti rezivění. Rukojeť nožů Espada™ je vyrobena z leštěného hliníku a je doplněna střenkami z G-10 - ze skelného vlákna. Rukojeť je silně zakřivena, má hrubou texturu a je opatřena žlábky na prsty pro jistý a bezpečný úchop při použití nože. Celá řada Espada je vybavena unikátním patentem Cold Steel® Tri-Ad Lock™. Pojistka zabraňuje samočinnému nebo nechtěnému zavření nože i po přirozeném opotřebení v průběhu času.